2004 wurde Frau Ursula Fischer für Ihre besonderen gastronomischen Leistungen mit dem Herforder Preis, Wirtin des Jahres 2003, ausgezeichnet.
Überreicht wurde der Preis von Udo Tydecks, Geschäftsführer der Brauerei Felsenkeller Herford. Die Preisverleihung fand im Restaurant-Theater "Pomp Duck and Circumstance" in Berlin vor 450 geladenen Gästen statt, darunter Altbundespräsident Dr. Walter Scheel, Schauspieler Heinz Hoenig, Entertainer Karl Dall, Sportmoderator Dieter Kürten. Die Moderation führte Cherno Jobatey.
2005 wurde Ursula Fischer mit dem Carlsberg Preis für die beste gastronomische Idee ausgezeichnet.
Überreicht wurde Ihr der Preis vom Ministerpräsidenten von Schleswig-Holstein, Peter-Harry Carstensen, in Hamburg.